مقدار ذرت

Sذرت وت نژاد ذرت است که به ذرت سبزیجات نیز معروف است. ذرت شیرین یکی از اصلی ترین سبزیجات در کشورهای توسعه یافته مانند اروپا ، آمریکا ، کره جنوبی و ژاپن است. به دلیل تغذیه غنی ، شیرینی ، طراوت ، شفافیت و حساسیت ، مورد علاقه مصرف کنندگان در همه جنبه های زندگی است. خصوصیات مورفولوژیکی ذرت شیرین همان ذرت معمولی است ، اما مغذی تر از ذرت معمولی است ، با دانه های نازک تر ، طعم و شیرینی تازه و شیرین. برای بخارپز ، کباب کردن و پخت و پز مناسب است. می توان آن را به قوطی و تازه پردازش کردچاشنی ذرت صادر می شوند

کنسرو ذرت شیرین

کنسرو ذرت شیرین از ذرت شیرین تازه برداشت شده ساخته شده استچاشنی به عنوان مواد اولیه و پردازش شده لایه برداری ، قبل از پخت ، آستانه ، شستشو ، کنسرو و عقیم سازی درجه حرارت بالا. اشکال بسته بندی ذرت شیرین کنسرو شده به قلع و کیف تقسیم می شود.

ارزش غذایی

تحقیقات انجمن تغذیه و بهداشت آلمان نشان می دهد که در بین کلیه غذاهای اصلی ، ذرت دارای بالاترین ارزش غذایی و اثر مراقبت های بهداشتی است. ذرت حاوی 7 نوع "داروهای ضد پیری" یعنی کلسیم ، گلوتاتیون ، ویتامین ها ، منیزیم ، سلنیوم ، ویتامین E و اسیدهای چرب است. مشخص شده است که هر 100 گرم ذرت می تواند تقریباً 300 میلی گرم کلسیم را فراهم کند ، که تقریباً مشابه کلسیم موجود در محصولات لبنی است. کلسیم فراوان می تواند فشار خون را کاهش دهد. کاروتن موجود در ذرت توسط بدن جذب می شود و به ویتامین A تبدیل می شود که دارای اثر ضد سرطان است. سلولز گیاهی می تواند تخلیه سرطان زا و سایر سموم را تسریع کند. ویتامین E طبیعی عملکرد ترویج تقسیم سلولی ، تأخیر در پیری ، کاهش کلسترول سرم ، جلوگیری از ضایعات پوستی و کاهش شریانی و کاهش عملکرد مغز دارد. لوتئین و زایكسانتین موجود در ذرت به تأخیر در پیری چشم کمک می کند.

ذرت شیرین همچنین دارای اثر پزشکی و مراقبت های بهداشتی است. این ماده حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی است که باعث می شود ویژگی های میوه و سبزیجات باشد. این ماده حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده است که می تواند کلسترول خون را کاهش دهد ، رگ های خونی را نرم کند و از بیماری عروق کرونر قلب جلوگیری کند.