کنسرو قارچ صدفی کامل
نام محصول: کنسرو قارچ صدف آبالون کامل
مشخصات: شمال غربی: 425G DW200G، 24 قوطی/کارتن
مواد لازم: قارچ صدفی، نمک، آب، اسید سیتریک
ماندگاری: ۳ سال
نام تجاری: "عالی" یا OEM
سری قوطی
| بسته بندی قلع | |||
| شمال غربی | دی دبلیو | قوطی/کارتن | کارتن/20FCL |
| ۱۸۴ گرم | ۱۱۴ گرم | 24 | ۳۷۶۰ عدد |
| ۴۰۰ گرم | ۲۰۰ گرم | 24 | ۱۸۸۰ |
| ۴۲۵ گرم | ۲۳۰ گرم | 24 | ۱۸۰۰ |
| ۸۰۰ گرم | ۴۰۰ گرم | 12 | ۱۸۰۰ |
| ۲۵۰۰ گرم | ۱۳۰۰ گرم | 6 | ۱۱۷۵ |
| ۲۸۴۰ جی | ۱۸۰۰ گرم | 6 | ۱۰۸۰ |
برداشت جدید قارچ از اکتبر تا دسامبر در شمال چین و از دسامبر تا مارس در جنوب چین آغاز میشود. در این دوره، ما از مواد خام تازه تولید خواهیم کرد. به جز محصول جدید، میتوانیم در تمام طول سال از قارچ آب نمکی تولید کنیم.
قارچ سفید چینی (Agaricus Bisporus) از مواد خام رسیده و سالم تولید میشود. قارچها باید به درستی شسته، سفید شده، جوشانده، تمیز شده و در اندازههای مختلف دستهبندی شوند یا به قطعات و ساقههایی بریده شوند که در آب نمک بستهبندی میشوند. نگهداری با عملیات حرارتی انجام خواهد شد.
ویژگی بارز قارچ کنسرو شده، بدون طعم/بوی زننده، سفت برای گاز گرفتن، نه خیلی سفت، نه له شده، قارچ کنسرو شده محصولی استریل شده در دمای بالا است، بنابراین قفسه
زندگی میتواند ۳ سال باشد.
شرایط نگهداری: انبار خشک و دارای تهویه، دمای محیط
چگونه آن را بپزیم؟
یکی از سادهترین و محبوبترین راهها برای لذت بردن از این قارچها، سرخ کردن آنهاست. ابتدا قارچها را آبکش کرده و بشویید تا آب نمک اضافی آنها گرفته شود. آنها را خشک کنید، سپس در صورت تمایل آنها را به قطعات کوچک خرد کنید. روغن را در یک وک یا ماهیتابه گرم کنید، سیر و زنجبیل خرد شده را اضافه کنید تا عطر آنها بلند شود، سپس قارچها را اضافه کنید. چند دقیقه روی حرارت زیاد تفت دهید تا لبههای آنها طلایی روشن شود. سسهای مورد علاقه خود - سس سویا، سس صدف (یا سس صدف گیاهی) و کمی شکر - را به همراه سبزیجاتی مانند فلفل دلمهای یا بوک چوی اضافه کنید. این سرخ کردنی خوش طعم را روی برنج بخارپز سرو کنید تا یک وعده غذایی سریع و سالم داشته باشید.
برای یک گزینه دلچسبتر، آنها را به صورت آبپز امتحان کنید. پس از یک شستشوی سریع، قارچها را به طور کامل با مواد معطر تفت دهید. سپس، یک مایع طعمدار مانند آب سبزیجات یا قارچ، کمی سس سویای تیره برای رنگ، و کمی شراب شاوشینگ اضافه کنید. بگذارید به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه به آرامی بجوشند. این روش به قارچها اجازه میدهد تا فوقالعاده نرم شوند و تمام طعمهای غنی و اومامی مایع آبپز را به خود جذب کنند. آنها به یک جزء خوشمزه در سوپهای رشته فرنگی، یک رویه برای کانجی یا یک غذای جانبی برجسته تبدیل میشوند.
همچنین میتوانید آنها را کبابی یا در ماهیتابه سرخ کنید. قارچها را آبکش کنید، بشویید و به صورت ضخیم برش دهید. آنها را به مدت کوتاهی در مخلوطی از سس سویا، کمی روغن و سبزیجات دلخواه خود بخوابانید. سپس، آنها را در یک ماهیتابه داغ کبابی یا سرخ کنید تا از بیرون به زیبایی برشته و ترد شوند و در عین حال داخل آنها آبدار باقی بماند. اینها "استیک قارچ" فوقالعادهای یا افزودنی عالی برای برگرها و ساندویچها هستند.
ژانگژو عالی، با بیش از 10 سال سابقه در واردات و صادرات، با ادغام تمام جنبههای منابع و با تکیه بر بیش از 30 سال تجربه در تولید مواد غذایی، ما نه تنها محصولات غذایی سالم و ایمن، بلکه محصولات مرتبط با غذا - بستهبندی مواد غذایی - را نیز عرضه میکنیم.
در شرکت اکسلنت، ما در هر کاری که انجام میدهیم، هدفمان تعالی است. با فلسفه خود که صداقت، اعتماد، منفعت متقابل و برد-برد است، روابط قوی و پایداری با مشتریان خود برقرار کردهایم.
هدف ما فراتر رفتن از انتظارات مصرفکنندگانمان است. به همین دلیل است که ما تلاش میکنیم تا به ارائه محصولات با کیفیت بالا به مشتریان، بهترین خدمات قبل و بعد از فروش را برای هر یک از محصولات خود ارائه دهیم.








